每 100 克
| 水 (克 ) | 2.8 |
| 热量 (大卡 ) | 500.0 |
| 热量 (千焦 ) | 2092.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 9.0 |
| 总脂肪 (克 ) | 28.1 |
| 灰份 (克 ) | 2.9 |
| 碳水化合物 (克 ) | 57.2 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 10.0 |
| 钙 (毫克 ) | 10.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.78 |
| 镁 (毫克 ) | 108.0 |
| 磷 (毫克 ) | 250.0 |
| 钾 (毫克 ) | 225.0 |
| 钠 (毫克 ) | 884.0 |
| 锌 (毫克 ) | 2.64 |
| 铜 (毫克 ) | 0.221 |
| 锰 (毫克 ) | 0.879 |
| 硒 (微克 ) | 7.3 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.3 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.134 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.136 |
| 烟酸 (毫克 ) | 1.55 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.305 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.209 |
| 总叶酸 (微克 ) | 17.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 17.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 17.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 1.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 11.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 4.89 |
| 14:0 (克 ) | 0.07 |
| 16:0 (克 ) | 3.86 |
| 18:0 (克 ) | 0.96 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 8.17 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.05 |
| 18:1未分化 (克 ) | 8.12 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 13.42 |
| 18:2未分化 (克 ) | 12.68 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.73 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.063 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.338 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.323 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.103 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.253 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.189 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.163 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.442 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.366 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.455 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.448 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.275 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.674 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.626 |
| 谷氨酸 (克 ) | 1.689 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.369 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.785 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.428 |